Sebagai penggemar ikan, selain salmon dan tuna, ikan dori adalah salah satu menu favorit saya. Selain rasanya yang gurih, tekstur ikannya juga lembuuut nyammy. Salah satu olahan dori favorit saya adalah menu fish and chips. Ikan dori berbalut tepung crispy yang kalo digigit bisa bunyi "krauuss" itu makin mantap dengan taburan lelehan keju diatasnya. Sebagai pelengkap tentu tidak lupa french fries alias kentang goreng nikmat atau bisa juga mashed potato lembut yang tengahnya diisi saus keju. Mantaap.