Sunday, April 9, 2017

Miso Soup (misoshiru) halal : Apa dan Bagaimana cara membuatnya

        Sebagai pecinta masakan Jepang, selain Salmon yang diolah beragam gaya, miso soup juga tidak lepas dari pelengkap penyajiannya. Menjelang weekend seperti biasa kami (saya dan suami) hunting ikan salmon untuk dimasak dihari sabtu. Biasanya kami masak yang simpel, Blackened Salmon Grilled pakai blackpepper dan olive oil dan selada segar berlimpah sebagai penyeimbang makan sehat. Tak terduga pas lagi jalan dideretan rak, saya menemukan tulisan halal MUI. Produk apa ini? mana tinggal 1 pc pula kan makin kepo ya hehe. Ternyata Miso! Bahan makanan populer Jepang yang terbuat dari fermentasi rebusan kedelai, beras, dan garam. Fermentasi kedelai dengan ragi kojikin mengurai protein kedelai dan menghasilkan asam amino. Nah rasa lezat asam amino ini biasanya dikenal dengan umami rasa ke-5 setelah manis, asam, asin, dan pahit. Miso mengandung protein, vitamin, B-12, vitamin E, dan isoflavon. Semakin gelap warna miso, semakin kuat rasanya. Miso digunakan sebagai bumbu masak untuk berbagai masakan Jepang. Yang saya tahu sih ya Miso Soup.




Saturday, April 8, 2017

Review: Kuntum Farm Field Bogor

        

        Sebagai warga Bogor, saya termasuk yang paling telat tahu ada tempat edukasi anak sekaligus wisata keluarga yang super keren di Bogor tepatnya daerah Tajur. Justru adik dan keponakan kesayangan saya yang datang dari Sukabumi yang pertama ngajak pergi ke Kuntum Farm Field. Karena pertimbangan lumayan dekat dari rumah, dan bisa foto-foto keren saya pun setuju dan kami berangkat kesana.




Sunday, February 26, 2017

Review: Azalea Inspired by Natur Hijab Shampoo dan Hair Hijab Mist




Hai blog reader ♥
Saat ini saya mau menulis review pengalaman menggunakan Azalea. Ada yang sudah tahu? Atau justru sudah rutin menggunakan karena cocok banget sama kamu? Sharing yuuuk

What i love about this product?
1. Kemasannya cantikkk apalagi ada fotonya Zaskia Sungkar lagi senyum ya sisss hehe makin menarik aja. Warnanya hijau cerah, dengan gambar buah olive (zaitun) pada kemasan depan dan keterangan "cooling sensation" yang diwakili dengan gambar 5 daun mint. ♡ Shampoo: Tutup flip di bagian atas kemasan memudahkan shampo dituang. Kemasan 180ml dan mudah digenggam. Dan yang paling penting pada bagian belakang botol ada logo halal MUI.
♡ Hair mist: lebih mungil dengan kemasan 80ml yang berbentuk spray sangat praktis dibawa kemana-mana masuk tas kecil pun bisa